DEVINSSI
DEVINSSI IL·LIA 2021 — DOQ Priorat
SKU 075M
45,00 €
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- Productor
- DEVINSSI
- Tipo
- Vino
- Denominación
- DOQ Priorat
- País
- España
- Uvas
- Cariñena / Garnacha tinta / Cabernet
- Uva principal
- Cariñena
- Estilo
- Vino tinto
- Región
- Priorat
PRODUCCIÓN: Aproximadamente 1.000 botellas por añada, piezas verdaderamente únicas.
Crianza: Crianza de 20 meses en barricas de roble Allier de grano fino, aportando elegancia, profundidad e integración perfecta.
Vista: Color rojo rubí profundo, limpio y brillante, con ribetes ligeramente evolucionados.
Aroma: Nariz de gran complejidad, donde destacan frutos rojos (cereza, grosella) y negros (mora), entrelazados con delicadas notas especiadas, finos tostados, vainilla, café y sutiles matices minerales.
Boca: Redondo y sedoso, con taninos maduros y pulidos. Ofrece una estructura sólida, una frescura equilibrada y un final largo y persistente con matices afrutados y balsámicos.
Maridaje: Perfecto con solomillo de ternera, magret de pato, risotto de setas o trufa y quesos curados de leche cruda.
