ABADAL MANDO 2021 — D.O. Pla de Bages

Crianza: Crianza en barrica de roble y en ánfora de arcilla.

Vista: Un vino de color cereza.

Aroma: Abadal Mandó nos traslada al corazón del bosque del Bages con aromas florales, de algarroba y sotobosque, y un fondo especiado de regaliz y fruta madura.

Boca: Es equilibrada, golosa y redonda, con un final que recuerda la tipicidad aromática de esta variedad y una acidez viva que le confiere larga vida en la copa. Frescura, elegancia e identidad varietal.

Maridaje: Arroz mar y montaña, risottos, atún a la parrilla, carnes acompañadas de setas o sushi.