CRIANZA: Criado durante 12 meses en tanques de hormigón, lo que permite que el vino conserve su pureza frutal mientras desarrolla suavidad, equilibrio y taninos finos.

VISTA: Color rojo intenso con reflejos violáceos, intenso y vibrante en la copa.

BOUQUET: Aromas frescos de frutos rojos y negros, complementados con notas de especias, pimienta, sándalo y hierbas provenzales (garriga).

BOCA: De cuerpo medio a completo, puro y equilibrado en el paladar, con taninos suaves y sedosos. Los sabores de frutas rojas y negras maduras se apoyan en notas especiadas y una hermosa redondez, lo que lleva a un final largo y elegante.

MARIDAJE: Excelente con ternera piccata y pasta fresca, tataki de ternera, penne rigate con tomate, albahaca y berenjena, carnes a la parrilla y cocina mediterránea.