CRIANZA: Tras una fermentación con contacto prolongado con los hollejos, el vino completa la fermentación maloláctica, lo que le aporta profundidad y complejidad.

VISTA: Color rojo intenso.

AROMA: La buena maduración tardía aporta las notas características de frutas maduras y secas, como ciruelas y pasas.

BOCA: La ligera crianza posterior en barrica aporta agradables notas de chocolate y especias que hacen que este vino sea armónico y equilibrado, agradable y maduro.

MARIDAJE: Excelente vino para carnes asadas y con platos de caza como jabalí y ciervo. Excelente con quesos duros, maduros y sabrosos, y también es un buen vino para meditar.