CRIANZA: Mínimo de 50 meses en botella, permitiendo que el vino desarrolle complejidad, finura y un mousse bien integrado.

VISTA: Color rosado pálido, brillante y luminoso, con burbujas finas y persistentes.

AROMA: Limpio, con aromas frescos de frutos rojos del bosque.

BOCA: En la entrada, las notas de frutos rojos se envuelven en un mousse bien integrado. La acidez realza la persistencia en el final, dejando una duradera sensación de frescura.

MARIDAJE: Recomendado para una amplia gama de cocinas y sabores contrastantes, incluyendo platos a base de jamón con tomate y arroz, así como pescado, mariscos y caza menor.

PRODUCCIÓN: 2.684 botellas.