MARIA RIGOL ORDI
CAVA BRUT NATURE ECO Maria Rigol Ordi
CAVA BRUT NATURE ECO Maria Rigol Ordi
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Производитель: MARIA RIGOL ORDI
Тип: Vino espumoso
Виноград: Xarel·lo / Macabeo / Parellada
Appellation/Area: DO Cava
Alcohol content: 11,5%
VISTA: Color pálido con ribete brillante.
AROMA: Un pronunciado carácter cítrico de piel de lima. Pera y frutas de hueso como nectarina y melocotón. Sutiles notas florales. Con la oxigenación gana más intensidad: tonos tropicales, piña verde y mango. Notas herbáceas anisadas y yemas de hojas de vid. En el retrogusto hay un toque especiado y algunas reminiscencias de levadura.
BOCA: Entrada sutil y fresca, con burbujas juguetonas y vivaces, aportando un cuerpo medio con una textura sedosa. Acompañado de una nota ligeramente astringente. Final muy refrescante con retrogusto medio.
MARIDAJE: Pescados, mariscos, quesos de intensidad media y conservas. Es muy adecuado para acompañar tapas por su frescura y versatilidad.