CRIANZA: La crianza es corta, sin superar los 3 meses para poder mantener muy presente la tipicidad de la fruta varietal combinada con los matices del roble que aportan una equilibrada complejidad. 

VISTA: Bonito color rojo picota con ribetes amoratados.

AROMA: Seductoras notas procedentes del roble sobre un fondo de frutillos rojos, moras y arándanos.

BOCA: Untuoso, sabroso, potente y con buena estructura, notas golosas y con fondo especiado.

MARIDAJE: Guisos ligeros, quesos semicurados y carnes a la brasa.