GIANNITESSARI SOAVE 2023 — D.O.C. SOAVE

Crianza: Después de 3 horas de maceración en atmósfera de dióxido de carbono, se realiza la fermentación a una temperatura de 14-16°C en depósitos de acero inoxidable, seguida de una crianza en los mismos depósitos durante 3 meses.

Vista: El vino tiene un color pajizo claro.

Aroma: Presenta aromas de flores blancas, frutos amarillos maduros y sutiles notas de salvia.

Boca: Consigue un perfecto equilibrio entre acidez y fondo mineral, con un posgusto agradable y refrescante.

Maridaje: Excelente aperitivo y magnífico acompañante de entrantes y platos ligeros de pescado o carnes blancas.