PARATÓ XAREL·LO 2023 — Penedès

Vista: El vino tiene un color pajizo claro con reflejos verdosos y grisáceos, brillante y brillante, con una "lágrima" clara.

Aroma: Aromas primarios de frutas frescas (pera, plátano, lima) y frutas tropicales (piña inmadura); con el desarrollo aparecen notas de flores blancas (jazmín) y un ligero toque balsámico (agujas de pino).

Boca: El sabor es fresco, persistente, envolvente, con notas frutales y cítricas y una acidez pronunciada. El retrogusto es largo, refrescante (tonos herbales y lima), con un toque final de bosques mediterráneos (madera, agujas, hojas marchitas).