CRIANZA: Crianza sobre lías finas durante tres meses antes del embotellado a principios de primavera para preservar la frescura y la expresión aromática. Vinificado en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.

VISTA: Color amarillo pálido brillante con delicados reflejos dorados, elegante y luminoso en la copa.

AROMA: Aromas expresivos de flores de primavera como acacia y espino, complementados con notas de melocotón blanco, cítricos y delicados matices florales.

BOCA: Amplio y fresco en el paladar, con una textura suave y afrutada equilibrada por una delicada mineralidad. Notas de frutas blancas, cítricos y sutiles toques florales conducen a un final elegante y goloso.

MARIDAJE: Excelente con platos cremosos de aves, buñuelos de bacalao, samosas, rollitos de primavera, curry de verduras, pescado a la parrilla y cocina mediterránea.