GONZALO CELAYETA WINES GONZALO CELAYETA LA HUELLA DE AITANA 2025 — D.O. Navarra

Crianza: Fermentado en barrica y crianza sobre lías (4 meses en barrica de Roble Americano).

Vista: Color rosa frambuesa con reflejos violáceos bien marcados, brillante y vivaz.

Aroma: El aroma es intenso y de gran complejidad: una buena mezcla de notas tostadas y especiadas de la barrica con el carácter dulce y afrutado de la Garnacha.

Boca: En boca es un rosado potente, envolvente, con buena estructura y variedad de matices frutales y tostados. A pesar de su aspecto dulce en boca, mantiene un adecuado frescor con una acidez que aporta un perfecto equilibrio y augura un buen potencial de envejecimiento en botella.

Maridaje: verduras, legumbres, pasta, arroces, pescados, carnes blancas, pizzas, aperitivos, quesos... y sigue resistiendo a guisos, asados ​​y carnes a la brasa.