HUERTA DE ALBALÁ BARBAZUL TINTILLA DE ROTA 2024 — Vino de la Tierra de Cádiz

Crianza: La fermentación alcohólica y maloláctica tienen lugar en depósitos de acero inoxidable para preservar la pureza y frescura varietal. El vino es envejecido durante 3 meses en barricas de roble francés, añadiendo una sutil complejidad y elegantes notas especiadas.

Vista: Color rojo cereza brillante con una capa de intensidad media.

Aroma: Expressive aromas dominated by black fruit and ripe blackberry. Layers of licorice and black pepper spices intertwine with delicate cocoa nuances derived from oak aging.

Boca: Sabroso y fresco en el paladar, con una acidez vibrante pero perfectamente equilibrada. De cuerpo ligero y textura elegante, ofrece una progresión suave y una larga persistencia con un final agradable, impulsado por la variedad.

Maridaje: Excelente con carnes a la parrilla, embutidos, tapas mediterráneas, verduras asadas, platos de pasta, quesos semicurados y cocina tradicional española. También combina maravillosamente con platos ligeramente especiados y barbacoa.