Procedentes de la Sierra del Segura son aceitunas de color marrón oscuro y de pequeño calibre. Para su elaboración, en Aceitunas BERNAL, utilizamos las mejores aceitunas seleccionadas en origen y les aportamos un sabor inconfundible, con un recuerdo a tomillo. Su intenso y excelente sabor y su carnosidad las hacen ideales como aperitivo, guarnición de todo tipo de platos y ensaladas.