
GRUPO COVIÑAS
GRUPO COVIÑAS COVIÑAS AULA DE AUTOR SYRAH 2022 — Utiel-Requena
SKU 01KH
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- Productor
- GRUPO COVIÑAS
- Tipo
- Vino
- Alcohol
- 13,5 %
- Denominación
- Utiel-Requena
- País
- España
- Uvas
- Syrah
- Uva principal
- Syrah
- Estilo
- Vino tinto
- Región
- Valencia
MARIDAJE: Carnes rojas, guisos y quesos maduros.
Crianza: En barrica que oscila entre los 8-14 meses.
Vista: Intenso rojo picota con reflejos violáceos.
Aroma: Fondo de fruta madura entrelazada con notas ahumadas resultantes de su crianza en barrica, compota, ciruela y recuerdos a violetas.
Boca: Predominan los recuerdos a grosella negra, cassis, mermelada de ciruelas, zarzamoras y especias con una boca larga y elegante.
Maridaje: Meat dishes, stews and mature cheeses.



