Edición limitada creada para conmemorar 100 años de historia de la cooperativa Les Garrigues.

Nit es un Aceite de Oliva Virgen Extra con D.O.P. obtenido de olivas de maduración primeriza, que son recolectadas durante la madrugada, con la frescura del inicio del nuevo día, entre 7 y 10ºC, consiguiendo así preservar la gran riqueza aromática que proporcionan estas olivas y logrando sensaciones únicas, potentes y harmónicas en boca.

VISTA: Aceite de Oliva Virgen Extra afrutado verde medio-intenso potente, equilibrado y complejo en nariz.

BOCA: picante, dulce y amargo equilibrados.

AROMA: Aromas secundarios con connotaciones claras de hierva cortada y sensaciones de alcachofa, tomatera, hinojo, plátano verde y toques de nueces y almendra en boca.

Variedad: 100% aceituna arbequina.