ABADAL PICAPOLL 2023 — Pla de Bages

Crianza: Fermentación y crianza de 3 meses sobre lías, que le confieren volumen y complejidad al vino.

Vista: Amarillo pálido con toques verdosos.

Aroma: Singular, elegante y seductor, combina las notas cítricas, la fruta blanca (piña y albaricoque) y las notas florales del entorno boscoso (hinojo, lavanda y menta).

Boca: Muy fresco y ligero con una excelente combinación de notas afrutadas y florales, una acidez placentera y un largo y fresco postgusto.

Maridaje: Tallarines con salsa de setas, sashimi, dorada a la sal o tarta tatin.