{"product_id":"sarl-sylvain-mosnier-chablis","title":"SYLVAIN MOSNIER CHABLIS","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCRIANZA:\u003c\/strong\u003e Crianza sobre lías finas para potenciar la textura y complejidad. Una ligera clarificación con bentonita en primavera asegura la estabilidad proteica. Estabilización en frío a principios de mayo, seguida de una filtración mínima. Embotellado a finales de julio. Listo para beber, con buena frescura y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA\u003c\/strong\u003e: Color amarillo dorado con reflejos verdosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNARIZ\u003c\/strong\u003e: Agradable y expresivo, combinando delicadas flores blancas con un carácter mineral fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBOCA\u003c\/strong\u003e: Tensa y salina, con notas limpias y precisas de limón y pimienta blanca. Muestra una evolución fresca y mineral en el final, con equilibrio y vivacidad en general.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE: \u003c\/strong\u003eExcelente como aperitivo. Combina bien con pescado, aves en salsa, platos a base de champiñones y pescado a la parrilla. También versátil con platos agridulces o ligeramente especiados.\u003c\/p\u003e","brand":"SYLVAIN MOSNIER","offers":[{"title":"2024 \/ 0.75 L","offer_id":55657368682836,"sku":"1017","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/6236\/8852\/files\/Disenosintitulo_38_3403a8bf-91e3-4157-acd6-01cc1f4ed72f.png?v=1780307954","url":"https:\/\/cavina.es\/products\/sarl-sylvain-mosnier-chablis","provider":"CAVINA","version":"1.0","type":"link"}