{"product_id":"michelini-i-mufatto-la-petra","title":"MICHELINI I MUFATTO LA PETRA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCRIANZA:\u003c\/strong\u003e Producido a partir de viñas de Mencía de 80 años plantadas en suelos de pizarra y cuarzo. Fermentado con 50% de racimos enteros y levaduras autóctonas en tinas de roble, luego envejecido durante aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés usadas. El vino tiene un excelente potencial de guarda y puede evolucionar maravillosamente hasta por 10 años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVISTA\u003c\/strong\u003e: Color rojo rubí brillante con una claridad y elegancia notables. Uno de los vinos más pálidos y delicados de la gama Michelini i Mufatto, lo que refleja su finura y carácter mineral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMA\u003c\/strong\u003e: Aromas intensos y expresivos de fresa, frambuesa, frutos rojos silvestres y delicadas notas florales. Complejas capas de hierbas, matices minerales y sutiles características pedregosas reflejan su terruño de pizarra y cuarzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBOCA\u003c\/strong\u003e: Elegante, fresco y bellamente equilibrado. Rico pero refinado, con taninos sedosos, acidez vibrante y una marcada estructura mineral. Los sabores de frutos rojos y notas florales se complementan con una distintiva textura rocosa y un final largo y refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARIDAJE:\u003c\/strong\u003e Un excelente acompañamiento para cordero asado, carnes rojas a la parrilla, aves de caza, platos de champiñones, embutidos, quesos curados y cocina mediterránea tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCCIÓN LIMITADA: \u003c\/strong\u003e2.000 botellas.\u003c\/p\u003e","brand":"MICHELINI I MUFATTO","offers":[{"title":"2022 \/ 0.75 L","offer_id":56120913297748,"sku":"1064","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0757\/6236\/8852\/files\/Disenosintitulo_42_da13ec5f-035e-4c45-ade5-ca147207f13a.png?v=1781601643","url":"https:\/\/cavina.es\/products\/michelini-i-mufatto-la-petra","provider":"CAVINA","version":"1.0","type":"link"}